今月のお買い得自然派ワイン

毎月1本、厳選した自然派ワインをお得にご案内！

4月は、軽やかで使いやすい、春〜初夏の定番白「ソアーヴェ」がお買い得！

今月お買い得になるのは、1925年から続くファゾーリ・ジーノのフラッグシップの白「ソアーヴェ ボルゴレット 2022」。

こちらのワイナリーでは、1979 年にワイナリー従業員の化学合成農薬に対するアレルギー発症をきっかけに、 当時としては珍しいビオロジック栽培を採用。2006年以降はビオディナミ農法へ移行しています。

明るい黄色。
フローラルかつフルーティなブーケ、塩味のあるノート。
酸とボディのバランスの取れたしっかりとした体躯のある味わい。
ほろ苦いアーモンドのニュアンスの余韻が残ります。

●当店通常 1,780円（税抜）のところ・・・
150円OFF　1,630円（税抜）にてご提供させていただきます！
（4月30日（木）正午のご注文まで）

アペリティフとして、また魚料理やスープ、チーズと合わせて。 グラスワインやこれからの時期の定番リストの1本として、ぜひご活用ください！