【SALE】ボージュレ・ヴィラージュ　キュヴェ・デュ・ブール・ダン・レ・ピナール　[2023]　カリーム・ヴィオネ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞

ワイン名	AC Beaujolais Village Cuvee Du Beur dans les Pinards / Karim VIONNET
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ガメイ
生産者	カリーム・ヴィオネ（Karim VIONNET）
産地	ボジョレー
原産地呼称
その他備考

ブドウはLa chapelle de Guinchay（ラ・シャペル・ド・ガンシェ） 故ジュール・ショヴェが所有していた畑から！ ワインラベルは…ミッシェル・トルメーがワイン名のポパイとかけて描かれている！

-テイスティングコメント-
＜2023ヴィンテージ＞
色合いは透明感のある深いルビー色。クランベリー、イチゴジャム、エゴマ、 乳清の香り。
ワインはミディアムボディ。果実味が明るくチャーミングでみずみずしく、 鉱物的で滋味深いミネラル、繊細なタンニンの収斂味がアフターを優しく引き締める！

収穫日は9月8日と例年並み。収量は47hL/ha例年よりも収量に恵まれた！ SO2は瓶詰め前日に10mg/L添加。澱の部分だけ軽くフィルター有り。

（インポーター記事より）