- 自然派
VDF プティ・ルージュ ド・ラ・コート・ウエスト (ガメイ・ドーヴェルニュ) [2023] ヴァンサン・トリコ <赤> <ワイン/オーヴェルニュ>
<自然派>ビオロジック/エコセール
土石灰に育つ樹齢51年と59年のガメイを80%除梗し17日間醸し後、発酵のピーク時にピジャージュとルモンタージュを施し、アンフォラと古樽とフードルで11ヶ月間熟成しました。
-テイスティングコメント-
パープルルビー色。フランボワーズやラズベリー、キノコや土の香り。
しっかりしたエキスのアタック、エレガントで滑らかな口あたりにシルキーで心地良い味わい。フランボワーズの香りが余韻に残ります。
(インポーター記事より)
ワイン名 | Petit Rouge de la Cote Ouest / Vincent Tricot |
ワイン種別 | 赤・ミディアム |
ブドウ品種 | ガメイ・ドーヴェルニュ100%(手摘み/51年・59年) |
生産者 | ヴァンサン・トリコ(Vincent Tricot) |
産地 | フランス/オーヴェルニュ地方 |
原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
その他・備考 | SO2:無添加 トータル:5m アルコール度数:13.0% |
土石灰に育つ樹齢51年と59年のガメイを80%除梗し17日間醸し後、発酵のピーク時にピジャージュとルモンタージュを施し、アンフォラと古樽とフードルで11ヶ月間熟成しました。
-テイスティングコメント-
パープルルビー色。フランボワーズやラズベリー、キノコや土の香り。
しっかりしたエキスのアタック、エレガントで滑らかな口あたりにシルキーで心地良い味わい。フランボワーズの香りが余韻に残ります。
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-FR15131182 |
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品種 | ガメイ・ドーヴェルニュ |
輸入元 | ディオニー |
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