VDF　ピノー・ド・ロワール　[2023]　レ・グランド・ヴィーニュ　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞
  • 自然派

VDF　ピノー・ド・ロワール　[2023]　レ・グランド・ヴィーニュ　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞ビオロジック
ワイン名 Pin’eau de Loire / LES GRANDES VIGNES
ワイン種別 白ワイン
ブドウ品種 シュナン・ブラン
生産者 LES GRANDES VIGNES／レ・グランド・ヴィーニュ
産地 ロワール地方
原産地呼称
アルコール度数
容量 750ml

南国の果実のジャムに蜜が合わさった様な豊かな香りがふくらみますが、全体はあくまでもフレッシュで、ピンと芯のある風格を感じさせます。
味わいには黄色系の果実が全面にでたフルーティーさがありながら、柑橘の白い薄皮のようなほろ苦さが良いアクセントとなり、程よい酸が全体を引き締め、エレガントなシュナン・ブランに仕上がっています。 翌日以降は味わいに更にまとまりが出て来て、より深化した味わいへと変化していきます。

Les Grandes Vignes / レ グランド ヴィーニュ
17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。
2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ。彼のワインに触れる中で「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない。その為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた。」と語り、それから10年以上取り組んでいます。
基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、その時
にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤を微量であれば入れる事も厭わない柔軟な考えを持つ生産者です。 全てに対して謙虚さを失わず、日常的に飲むことが出来るクオリティを継続していくことを目指しているレ グランド ヴィーニュのワインは、優しく朗らかです。
インポーター資料より

商品管理番号 W-FR15136030
品種 シュナン・ブラン
輸入元 野村ユニソン
内訳
販売価格
（単価 × 入数）
 注文数

バラ

品番
W-FR15136030
配送サイズ
1本分換算
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