• 自然派

クリストフ・ルフェーヴル キュヴェ・ド・レゼルヴ ノン・ドゼ (ピノムニエ、ピノノワール) [2020] <白> <ワイン/シャンパン>

<自然派>

ワイン名 Champagne Cuvee de Reserve non dose / Christophe LEFEVRE
ワイン種別 白泡
ブドウ品種 ピノムニエ80%、ピノノワール20%
生産者 クリストフ・ルフェーヴル(Christophe LEFEVRE)
産地 フランス/シャンパーニュ
原産地呼称 シャンパーニュ
その他備考 収穫日は9月12日。収量は猛暑とミル デューの被害により54hl/haと少なかっ た!シャプタリゼーションもドザージュも 一切なしの完全エクストラブリュット! 2019年はブドウの品質が高かったためワ インの残糖をうまく利用し、瓶内二次発酵 はティラージュのショ糖をいつもの半分に 減らした!ドザージュ無添加!ガス圧は6 気圧!SO2は収穫後に10mg/L添加。


色合いは無色に近いピンクがかったイエ ロー。レモン、梨、水飴、ソーダー水の香 り。泡立ちは繊細かつスレンダーで、清涼 感のあるみずみずしいエキスに線の細い 酸、滋味深いミネラルが優しく溶け込む

(インポーター記事より)

商品管理番号 W-CH15131166
品種 ピノムニエ ピノ・ノワール
輸入元 ヴァンクゥール
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
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バラ

品番
W-CH15131166
配送サイズ
1本分換算
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