ドイツビール特集

ドイツビール特集

ドイツビールの多彩な魅力を、お店のメニューに。

すっきりとしたラガーから、小麦の風味豊かなヴァイツェン、個性際立つ伝統的なビールまで。
ドイツ各地の味わいを楽しめるビールを集めました。

季節のおすすめから定番、個性派まで、お店のラインアップに合わせてお選びください。


季節のおすすめ　オクトーバーフェストビア

「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大級のビールの祭典。
ミュンヘン市内の伝統ある6つの醸造所が造るビールが、祭典を彩ります。
春に仕込み、夏にかけて熟成させたメルツェンタイプのビールも、その伝統のひとつです。

今回は、6大醸造所のひとつ「パウラナー」が手掛ける「オクトーバーフェスト ビア」をご紹介します。

パウラナーオクトーバーフェスト ビア パウラナー　オクトーバーフェスト ビア　6.0％　500ml　メルツェンタイプ
価格：620円（税抜）　※コースター1枚付き

世界最大のビールの祭典“オクトーバーフェスト”の為だけに、毎年、“秋限定”で醸造される特別なビール。
“メルツェンタイプ”と呼ばれる特別な造りのビールは、３月（ドイツ語で「メルツェン」）に仕込みを行い、最低でも３ヶ月以上の熟成を経た後にボトリング。そうして生まれる、アルコールが少し高めの褐色をしたコクのあるビールは、世界中の人に愛されています。


祭典を彩る醸造所のビール

パウラナーヘーフェ ヴァイス ビア パウラナー　ヘーフェ ヴァイスビア　5.5％ 　330ml
価格：390円（税抜）

大麦麦芽に小麦麦芽を加えて醸造した白濁系のビール。
小麦麦芽使用比率は贅沢にも50％以上！良質なビール酵母を使用しています。
白濁したクリーミーな泡立ち、やさしい酵母の甘みを感じられ、フルーティでまろやかな喉越しの良いビールです。

ホフブロイ ミュンヘン オリジナル ホフブロイ ミュンヘン　オリジナル ビール　5.1％　330ml　ピルスナータイプ
価格：530円（税抜）

公式6大ブルワリーの1つ「ホフブロイ・ミュンヘン」。『Oktoberfest(オクトーバーフェスト)』 では、1万席を数える会場最大テントが設置されます。
アルプスの丘陵地帯地下150ｍのピュア・ウォーターを使用し、厳選吟味した上質な麦芽とホップで醸造するこのビールは、1589年創設のドイツ・ミュンヘンの国立醸造所「ホフブロイ・ミュンヘン（宮廷醸造所）」が作る代表的なラガービールです。
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