プイィ・フュメ ラ・ヴィーニュ・デ・ボーソペ [2022] メゾン・ラポルト <白> <ワイン/ロワール>バラ
| ワイン名 | Pouilly Fume La Vigne de Beaussoppet / Maison Laporte |
| ワイン種別 | 白 |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 生産者 | メゾン・ラポルト |
| 生産地など | ロワール プイィ・フュメ |
| 原産地呼称 | AOCプイィ・フュメ |
| その他備考 |
「レ・ヴィーニュ・ド・ボーソペ」は、キンメリジャン土壌の僅か1.25haの小さな区画のブドウから造られます。この区画のソーヴィニヨン・ブランは樹齢が高く、繊細さと複雑さが見事に一体化した理想的なワインに仕上がります。
手摘みで収穫後はデブルバージュし発酵。マロラクティック発酵は行いません。澱と共に9ヶ月熟成。始めの4ヶ月は定期的にバトナージュ。 50%ステンレスタンク、40%樽、10%アンフォラを使用。
白桃、アプリコット、花梨の甘いフルーツのトーンにゼラニウムの甘いフレグラント。しっかりとした果実味に負けないフレッシュな酸、ミネラルとスモーキーさも感じられます。
メゾン・ラポルト:
ロワール地方の銘醸地サンセールで、1850年より続く老舗ドメーヌです。サンセール最良のワインが造られる“シレックス”土壌の畑を多く所有し、テロワールを重視した、長期熟成可能なワインを造り出しています。当主アンリ・ブルジョワは大の親日家で、来日回数は60回を超えています。
*インポーター資料より
| 商品管理番号 | W-FR22043023 |
|---|---|
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 輸入元 | 富士インダストリーズ |
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