ペティアン　ラ ・プティット ・ゴール ・デュ ・マタン　[2022]　フランツ・ソーモン　＜白＞　＜ワイン／ロワール／スパークリング＞

＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	Petillant La P'tite Gaule du Matin
ワイン種別	白微泡・辛口
ブドウ品種	シュナンブラン（Thouars産）シャルドネ（Le Gers産）
生産者	Frantz Saumon フランツ・ソーモン
産地	フランス・ロワール
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
その他備考

フランツがユーモアを込めて名付けたキュヴェ名ですが「友達がオーナーのバーの名前」とのことです。2種のブドウをステンレタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めし瓶内で発酵・熟成し翌年5月にデゴルジュマンしました。

-テイスティングコメント-
クリーミーな泡、緑が目立つイエロー、グレープフルーツ、柚子、文旦、ペパーミントの香りに丸みのある酸。
全くとがりのない全体的にミルキーで丸く優しい味わいです。

※僅かにトロリ（糸引き、タンパク質の結合）がいますので、ご理解いただけるお客様のみご購入頂きますようお願い申し上げます。

（インポーター記事より）