- 自然派
ブルゴーニュ ピノ・ノワール セレクション・ポモーヌ [2019] ドメーヌ・パラン <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
<自然派>ビオディナミ
2009年に一度リリースされたドメーヌ・パランの新しい試みとなるスペシャル・キュヴェです。
果実の女神の名前であるPomone(ポモーヌ)はポマールの語源にもなっています。この“セレクション・ポモーヌ”は村名区画も含めて成熟度の高い葡萄を選んで造られています。
畑:ポマール・ノワゾンを含む古木のセレクション。
醸造・熟成:除梗、14日間のマセラシオン。清澄せず、すべて古いドゥミ・ミュイで熟成。
(輸入元資料より)
ワイン名 | Bourgogne Pinot Noir “Selection Pomone” |
ワイン種別 | 赤ワイン |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
生産者 | Domaine PARENT & Jacques PARENT ドメーヌ・パラン&ジャック・パラン |
産地 | フランス・ブルゴーニュ |
原産地呼称 | ACブルゴーニュ |
アルコール度数 | |
容量 | 750ml |
2009年に一度リリースされたドメーヌ・パランの新しい試みとなるスペシャル・キュヴェです。
果実の女神の名前であるPomone(ポモーヌ)はポマールの語源にもなっています。この“セレクション・ポモーヌ”は村名区画も含めて成熟度の高い葡萄を選んで造られています。
畑:ポマール・ノワゾンを含む古木のセレクション。
醸造・熟成:除梗、14日間のマセラシオン。清澄せず、すべて古いドゥミ・ミュイで熟成。
(輸入元資料より)
商品管理番号 | W-BG15133854 |
---|---|
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | オルヴォー |
おすすめ!
-
ドン・ペリニヨン 正規品 [2015] <白> <ワイン/シャンパン>
-
ジンクス オールドトム・ジン 43% 700ml ジン
-
【SALE】シャトー・ローラン・ラ・ギャルド トラディション [2018] <赤> <ワイン/ボルドー>
-
カステルウェグ シルヴァネール [2020] ソイル・セラピー <白> <ワイン/アルザス>
-
【SALE】VDF スカーレット (ピノ・ドニス) [2023] ローラン・サイヤール <赤> <ワイン/ロワール>
-
【SALE】珍しいオーヴェルニュ産ワイン! ピュイ・ド・ドーム・ピノ・ノワール [2023] デスプラ・サン・ヴェルニ <赤> <ワイン/フランスその他>