- 自然派
VDF ルージュ・ルル (ガメイ・ド・オーヴェルニュ) [2023] ドメーヌ・ラ・ボエム <赤> <ワイン/オーヴェルニュ>
<自然派> ビオロジック
しっとり艶やか旨味たっぷり ナチュラル好きを魅了する当たり年の赤!
ミディアムボディ。ワインはピュアかつチャーミングで、ダシのように染み入る艶やかな果実味があり、キュートな酸、 鉱物的なミネラル、きめ細かなタンニンとのバランスが絶妙!
| ワイン名 | VdF Rouge Lulu / Domaine La Boheme |
| ワイン種別 | 赤 |
| ブドウ品種 | ガメイ・ド・オーヴェルニュ |
| 生産者 | Domaine La Boheme ドメーヌ・ラ・ボエム |
| 産地 | フランス・オーヴェルニュ |
| 原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
| アルコール度数 | 13.0% |
| その他備考 | SO2無添加、ノンフィルター |
しっとり艶やか旨味たっぷり ナチュラル好きを魅了する当たり年の赤!
-テイスティングコメント-
(2023ヴィンテージ) 少し濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、ナツメグ、プラリネの香り。ミディアムボディ。ワインはピュアかつチャーミングで、ダシのように染み入る艶やかな果実味があり、キュートな酸、 鉱物的なミネラル、きめ細かなタンニンとのバランスが絶妙!
収穫日は9月12日とブドウがかつてないほど早熟だった!収量は30 hL/haとヴィエーユ・ヴィーニュにしては量が取れた! 「ルル」はドメーヌの畑の中で一番北にあり、標高500mと高いゆえブドウの熟しも一番遅く、バザルト(玄武岩)が清涼感のある上品なワインを生み出す!ミネラル感を引き出すために熟成にジャー(炻器)を使用している!
ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取って「Lulu」と名付けた!
前年に続き、2023 年もルルにとって当たり年となった。この年はかつてないほどブドウの成熟が早く、収量にも恵まれた。 収穫したブドウは腐敗がまったくなく完璧な状態だったため、マセラシオンはルモンタージュを数回行う程度にとどめ、 優しい抽出に細心の注意を払った。
前回同様、ヴィエーユ・ヴィーニュの凝縮したミネラルを引き出すために、熟成にジャー(炻器)を使用。出来上がったワインは、果実味がしっとりと艶やかで、旨味が口いっぱいに染み入るような官能的な味わいに仕上がっている!
アルコール度数 13%とは思えないしなやかな酒質とじわっと広がるミネラルの旨味は、ナチュラルワイン好き全員を魅了すること間違いなし!
パトリック曰く、2023 年はすでに飲み頃のスタンバイができていて、今飲んでも十分に美味しいが、ポテンシャルの高いワインなので
出来ればあと 5 年は寝かせてほしいとのこと。前年同様、パトリック節全開な逸品だ!
(インポーター記事より)
| 商品管理番号 | W-FR15131268 |
|---|---|
| 品種 | ガメイ・ド・オーヴェルニュ |
| 輸入元 | ヴァンクゥール |
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