トゥーレーヌ・ブラン　キュヴェ・マルキ・ド・セー　[2019]　ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞
  • 自然派

トゥーレーヌ・ブラン　キュヴェ・マルキ・ド・セー　[2019]　ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞ビオディナミ
ワイン名 Marquis de "C"　Touraine　
ワイン種別 白ワイン
ブドウ品種 シャルドネ
生産者 Domaine de la Garreliere　ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール
産地 フランス・ロワール
呼称 トゥーレーヌ
アルコール度数
容量 750ml

醸造：除梗なし、マセラシオンなしで直接圧搾。
丁寧な圧搾ができるプヌマティック方式の圧搾機で４時間かけて圧搾。
ドゥミ・ミュイの樽でアルコール発酵、MLF、シュール・リーで12か月熟成。 軽く澱下げとろ過を、SO2を12g/HL添加しビン詰め。

味わい：豊かでリッチな香りと、香りそのままの芳醇な味わいです。 果実味豊かでフローラルな香りが加わり心地よい余韻が楽しめます。非常にバランスの良いワインです。
例年は樽熟成したシュナン・ブランでしたが、15年はシャルドネ100%でリリース。

商品管理番号 W-FR15133734
品種 シャルドネ
輸入元 オルヴォー
内訳
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品番
W-FR15133734
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