- 自然派
フランソワーズ・ベデル ディ・ヴァン・スクレ NV <白> <ワイン/シャンパン>
ワイン名 | Françoise Bedel Dis, Vin Secret Brut |
ワイン種別 | 発泡ワイン・白 |
ブドウ品種 | ピノムニエ86%、ピノノワール8%、シャルドネ6% |
生産者 | フランソワーズ・ベデル |
産地 | フランス・シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
アルコール度数 | 12% |
容量 | 750ml |
その他備考 | 【レコルタン(RM)】 |
Francoise Bedel "Dis Vin Secret"
●ビオディナミのスペシャリストが造るシャンパン
真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす、フランソワーズ・ベデルの作品。
名前である「ディ、ヴァン・スクレ」を訳すと、「ワインよ、あなたの秘密を教えておくれ」(=ワインは飲んだら秘密が分かる)の意となります。
ベデルの真骨頂、ピノムニエメインのキュヴェです。
平均樹齢30年のVV。現在販売中のものは、2000年産100%で、事実上のミレジメです(ラベルにはミレジム表記はありません)
ドザージュは9.15g/lで、5~6年間瓶熟成。
品種:ピノムニエ86%、ピノノワール8%、シャルドネ6%。
商品管理番号 | W-CH09072407 |
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品種 | ピノムニエ86% ピノ・ノワール8% シャルドネ6% |
輸入元 | ヌーヴェルセレクション |