小正 嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 48% 700ml ウイスキー

小正 嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 48% 700ml ウイスキー

シェリー樽が濃密に香る、 果実味シングルモルト
小正 嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED

フラッグシップ「シングルモルト嘉之助」を、シェリー樽で華やかに彩る限定版。
メローなKANOSUKEらしいシェリー樽の表現を追求し 、オロロソとクリーム 、2種のシェリーの樽で熟成させた原酒をふんだんに使用。KANOSUKEの核となるスパイシーな「和」のニュアンスをもたらす焼酎樽、 さらに、アメリカン・ホワイトオークの新樽もエッセンスに加えました。

【テイスティングノート】
果実味ゆたか。トロピカルな余韻をまとう、焼き菓子のよう。
ダークチェリーの芳醇なアロマ、フルーツたっぷりのパウンドケーキのリッチな味わいに、 マンゴスチンのような南国の余韻。
カラー：べっこう色
アロマ：ダークチェリー、バニラ、ニッキ、ラズベリー
パレット：優しめのレーズン、ダークチョコ、クローブ
フィニッシュ：マンゴスチン、オーキーなほろ苦さが後を引く

★POINT 1
キーモルトはオロロソとクリーム、2種類のシェリー樽で熟成。
キーモルトには、オロロソ樽由来の芳醇なアロマと、クリームシェリー樽由来のなめらかな甘やかさを持つ原酒を使用。
ダークチェリーやレーズン、ライチを思わせる、リッチな果実味が広がります。

★POINT 2
KANOSUKEらしい柔らかな和のニュアンスをもたらす、焼酎樽とアメリカン・ホワイトオークの新樽。
焼酎樽由来のスパイシーさとシェリー樽の果実味に調和をもたらす、新樽由来のバニラ香。
フルーツ・パウンドケーキのような甘やかで奥行きのある味わいと、マンゴスチンの余韻を引き出しました。

★POINT 3
熟練の技が生んだもろみとニューポットが、シェリー樽の魅力を最大限に引き出す。
140年にわたって受け継がれてきた、丁寧なモロミ造りとワームタブ使用による厚みのあるニューポットが、 芳醇でクリーミーな酒質を育み、シェリー樽の個性を余すことなく引き出しました。

商品管理番号 WHI-26010506
輸入元 升喜
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WHI-26010506
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