【お一人様1本限り】リボッラ　ジャッラ　500ml　[2020]　ラディコン　＜白＞　＜ワイン／イタリア＞

<自然派＞

ワイン名	Ribolla Gialla / Radikon
ワイン種別	白(醸し)
ブドウ品種	リボッラ・ジャッラ
生産者	Radikon ラディコン
産地	イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
原産地呼称	Venezia Giulia IGP
その他・備考	500ml

肥沃なコッリオでは、シャルドネやソーヴィニョンといった品種を植えるとブドウの糖度が高くなり、アルコール度数が高くなってしまうことがある。
ラディコンは古くからこの地域で栽培されてきた土着品種リボッラ ジャッラに着目、晩熟で栽培は難しいものの、糖度が低いためアルコール度数も高くならず、暑い年でも酸を維持し自分たちの土地に合っていると確信を得て、単独で醸造、瓶詰めすることになった。
（インポーター記事より）