- 自然派
トラディション・クトゥル(ムールヴェードル、シラー、モラステル)マグナム 1.5L [2020] マス・クトゥル <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション>
<自然派>
-テイスティングコメント-
除梗して20日間マセラシオン。ステンレスタンクで11ヶ月間の発酵と熟成。マグナムのみの特別キュヴェ。
やや黒みを帯びた深紅の色合い。カレンズやレーズンなどのドライフルーツ、カシスリキュールのような凝縮感のある黒系果実を主体に、オールスパイスやクローブなどの甘苦いスパイス、樹皮を想わせるニュアンスが加わり、穏やかに立ち上ります。香りの印象に比べ、口当たりは滑らかなミディアムタッチ。緻密な果実のエキスにメリハリのある酸が調和し、しなやかに広がります。充実した果実味にスパイスの風味や木香などが溶け込み、ややドライで微細なタンニンが芯のしっかりとした骨格を形成し、重厚感のある味わいが余韻へと続きます。
きめ細かくエキスの詰まった長熟感のあるスタイルは、今後の熟成で、さらにしなやかさが増し、繊細さや赤い果実の上品さが引き出されていくことでしょう。
(インポーター記事より)
| ワイン名 | Tradition Coutelou / Mas Coutelou |
| ワイン種別 | 赤 |
| ブドウ品種 | ムールヴェードル、シラー、モラステル |
| 生産者 | マス・クトゥル(Mas Coutelou) |
| 産地 | ラングドック・ルーション |
| 原産地呼称 | |
| その他備考 |
-テイスティングコメント-
除梗して20日間マセラシオン。ステンレスタンクで11ヶ月間の発酵と熟成。マグナムのみの特別キュヴェ。
やや黒みを帯びた深紅の色合い。カレンズやレーズンなどのドライフルーツ、カシスリキュールのような凝縮感のある黒系果実を主体に、オールスパイスやクローブなどの甘苦いスパイス、樹皮を想わせるニュアンスが加わり、穏やかに立ち上ります。香りの印象に比べ、口当たりは滑らかなミディアムタッチ。緻密な果実のエキスにメリハリのある酸が調和し、しなやかに広がります。充実した果実味にスパイスの風味や木香などが溶け込み、ややドライで微細なタンニンが芯のしっかりとした骨格を形成し、重厚感のある味わいが余韻へと続きます。
きめ細かくエキスの詰まった長熟感のあるスタイルは、今後の熟成で、さらにしなやかさが増し、繊細さや赤い果実の上品さが引き出されていくことでしょう。
(インポーター記事より)
| 商品管理番号 | W-FR13047382 |
|---|---|
| 品種 | ムールヴェードル、シラー、モラステル |
| 輸入元 | ヴォルテックス |
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