VDF　ソーヴィニヨン　[2022]　フランツ・ソーモン　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞　ビオロジック／エコセール

ワイン名	Sauvinignon / Domaine Frantz Saumon
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	ソーヴィニヨンブラン100% （- ／平均40年）
生産者	Domaine Frantz Saumon　ドメーヌ・フランツ・ソーモン
産地	フランス・ロワール
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
その他備考	SO2：収穫後：少量　瓶詰め時：20mg/L

2022年はとても暑く乾燥した年でLe Gersで手摘みで収穫したブドウとLoir-et-Cherで育ったブドウをプレスし、ステンレスタンクで5 ヶ月発酵・熟成しました。

-テイスティングコメント-
クリアなグリーンイエロー色、ハッサクや黄色リンゴ、タイムの香り。

爽快なアタックに豊かな果実味とドライなテイストに完熟の柑橘の甘さが加わった味わいで、控えめな酸味が溶け込んでいます。

（インポーター記事より）