ポアレ　シャン・デュ・ポアリエ（AOPドンフロン）（中辛）　[2019]　フェルム・ド・リヨニエール 　＜白＞　＜ワイン（ポアレ）／ノルマンディ／スパークリング＞

<自然派＞

ワイン名	Poire "Champ du Poirier", AOP Domfront / Ferme del’yonniere
種別	ポアレ
品種	洋梨(プラン・ド・ブラン100%)
生産者	フェルム・ド・リヨニエール（Ferme del’yonniere）
産地	フランス/ノルマンディ地方
原産地呼称	AOPドンフロン
その他備考	総亜硫酸2mg/L

最上の品種”プラン・ド・ブラン”を100％用いた特別キュヴェ！醸造方法はシードルと同じ。

-テイスティングコメント-
淡いイエローの色調。
まるで蜜が入っている様なとても熟した洋ナシの風味で、キャラメリゼしたような香ばしさもある。
仄かにタンニンも感じ、複雑な味わいにも関わらず後味がとてもスッキリしている。

（インポーター記事より）