VDF　アン・セップ・オン・イヴェール　（カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン）　[2021]　ティエリー・ベクレール　＜赤＞　＜ワイン／ロワール＞

<自然派＞

ワイン名	Un Cep en Hiver / Thierry Beclair
ワイン種別	赤
ブドウ品種	カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン
生産者	ティエリー・ベクレール（Thierry Beclair）
産地	フランス/ロワール
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考

-テイスティングコメント-
仄かに紫がかった深い赤色。
グレナデンやブラックベリーなど充実感のある果実の香りに土やカカオ、お香、赤や紫の花々など様々な香りが伺えます。

カベルネとしては重厚ではなく瑞々しいミディアムタッチのスタイルで、若々しい印象を伴いながら赤や黒系の熟した果実が混ざり合う、ジューシーな果実の風味が口中を満たすように膨らみます。

可愛らしい果実味にお香や花々のニュアンスがエレガントな印象を、そこにレーズンやカレンズなどのドライフルーツを想わせるコク深い風味がほどよく重なり奥行きを感じさせます。

アフターにかけて仄かに青みがかった風味が抜け、若さ溢れる果実感に艶やかさを感じさせます。

（インポーター記事より）