【SALE】ピノノワール　[2017]　ゲオルギウム　＜赤＞　＜ワイン／オーストリア＞

＜自然派＞ビオディナミ／ LACON Bio Certificate

ワイン名	Pinot Noir / Georgium
ワイン種別	赤・ミディアム
品種	ピノノワール100％ （手摘み／平均9年）
生産者	Georgium ゲオルギウム
産地	オーストリア・ケルンテン
原産地呼称
その他備考	SO2：瓶詰め時：極少量　 トータル：28mg/L

2017年はバランスの良い年でした。
馬とトラクターで耕した畑で飼われている羊が下草を食べてくれ、その畑で育ったピノノワールを21日間醸し後プレスし、600Lの木樽で発酵・熟成しました。

-テイスティングコメント-
透明感のある綺麗なレンガルビー色、クランベリーやラズベリーの香り。

エキス感たっぷりで旨味がしっかりあるアタック、丸みのある味わいでタンニンも豊かな逸品です。

（インポーター記事より）