- 自然派
コート・ド・ブルイィ [2022] アレックス・フォワヤール <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
<自然派>ビオロジック(認証なし)
収穫日は9月5日とブドウが早熟だった。収量は、日照りが続き最後に雨が降ったが33hL/haと平均収量に届かなかった。 畑はブルイィの丘の標高380m南面に位置するが、ちょうどV字の谷を作っていて実際の畑の斜面は北向きに位置する。 土壌にコート・ド・ブルイィ特有の「Pierre Bleue」はほとんど混じっていないが、砂地土壌がエレガントなワインに仕上げる。
-テイスティングコメント-
色合いは透明感のある赤紫色。ダークチェリー、グリオット、モミの木、タバコの葉の香り。
ワインはミディアムボディ。果実味がふくよかでストラクチャーがあり、キュートな酸、滋味深いミネラル、 キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する!
ブルイィよりもフレッシュで酸があり、収穫直前に降った雨による違いが味わいに見事に反映されている! また、ワインの重心が低くストラクチャーもあり長熟を予感させる!寝かせるとさらに上品な味わいが進化 しそうなスーパーボジョレーだ!
(インポーター記事より)
| ワイン名 | AC Cote de Brouilly / Alex FOILLARD |
| ワイン種別 | 赤 |
| ブドウ品種 | ガメイ |
| 生産者 | アレックス・フォワヤール(Alex FOILLARD) |
| 産地 | フランス・ボジョレー |
| 原産地呼称 | AOC コート・ド・ブルイィ |
| その他備考 | SO2は瓶詰前に20mg/L添加・軽くフィルター有り。 |
収穫日は9月5日とブドウが早熟だった。収量は、日照りが続き最後に雨が降ったが33hL/haと平均収量に届かなかった。 畑はブルイィの丘の標高380m南面に位置するが、ちょうどV字の谷を作っていて実際の畑の斜面は北向きに位置する。 土壌にコート・ド・ブルイィ特有の「Pierre Bleue」はほとんど混じっていないが、砂地土壌がエレガントなワインに仕上げる。
-テイスティングコメント-
色合いは透明感のある赤紫色。ダークチェリー、グリオット、モミの木、タバコの葉の香り。
ワインはミディアムボディ。果実味がふくよかでストラクチャーがあり、キュートな酸、滋味深いミネラル、 キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する!
ブルイィよりもフレッシュで酸があり、収穫直前に降った雨による違いが味わいに見事に反映されている! また、ワインの重心が低くストラクチャーもあり長熟を予感させる!寝かせるとさらに上品な味わいが進化 しそうなスーパーボジョレーだ!
(インポーター記事より)
| 商品管理番号 | W-BG13047006 |
|---|---|
| 品種 | ガメイ |
| 輸入元 | ヴァンクゥール |
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