- 自然派
カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ [2023] ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション>
<自然派>
紫がかった赤いガーネット色。ふくよかなカンゾウや、熟したサクランボ、ローリエのソースのような香り。 ハム、ジビエ、調理された肉料理、チーズとの相性が良い。
<自然派>
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ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ生産者・商品情報

| ワイン名 | Carignin Vieilles Vignes Cotes de Thongue / Domaine La Font de l’Olivier |
| ワイン種別 | 赤ワイン |
| ブドウ品種 | カリニャン |
| 生産者 | ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ |
| 産地 | フランス・ラングドック |
| 原産地呼称 | コート・ド・トング |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 容量 | 750ml |
| その他備考 |
紫がかった赤いガーネット色。ふくよかなカンゾウや、熟したサクランボ、ローリエのソースのような香り。 ハム、ジビエ、調理された肉料理、チーズとの相性が良い。
<自然派>
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ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ生産者・商品情報

オルヴォーさんのラングドックの「ラ・フォン・ド・ロリヴィエ」はブリュノ・グラニエ氏によって1999年設立されたドメーヌ。噴水や泉(Fontaine)のようにオリーブ(Olive)樹が沢山ある事から【La Font de l'Olivier】と名付けました。
ファーストヴィンテージは2001年。
100年の樹齢のカリニャンはエキス分がた~っぷり!
巨峰をまんま食べてるような甘みや酸味や皮の良い渋みをストレートに感じるワインです。
果実味のコクや気持ちが上がる~♪葡萄味のカリニャンはチーズにもレーズンの代わりになるような濃い味わいです。是非、グラスワインで提供して頂けたら嬉しい1本です。
(試飲ヴィンテージ:2014)

| 商品管理番号 | W-FR15131740 |
|---|---|
| 品種 | カリニャン |
| 輸入元 | オルヴォー |
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