VDF　リュスト（ピノ・ブラン、シルヴァネール）　[2022]　ドメーヌ・ガングランジェ　＜白＞　＜ワイン／アルザス＞

<自然派＞ビオディナミ

ワイン名	VdF Ruest / Domaine Ginglinger
ワイン種別	白
ブドウ品種	ピノブラン50%、シルヴァネール50%
生産者	ドメーヌ・ガングランジェ（Domaine Ginglinger）
産地	フランス・アルザス
原産地呼称	VdF　（ヴァン・ド・フランス）
その他・備考	残糖0.2g/L SO2：無添加、ノンフィルター。

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のある青みがかった淡いレモン色。グレープフルーツ、白い花、ミョウガ、タールの香り。ワインはピュアかつフレッシュで、透明感のある滑らかなエキスに線の細いシャープな酸、グレープフルーツのような柑橘系の心地よい苦みが上品に溶け込む

収穫日は9月7日とブドウが早熟だった！収量は65 hL/haと豊作に恵まれた！残糖は0.2g/Lの完全辛口！旧ピノブランレゼルヴとシルヴァネールレゼルヴのアッサンブラージュ！AOCアルザスの申請を止めVDFにしたため品種名を名乗ることができず、品種の代わりに区画名Ruest（リュスト）をワイン名にした！
SO2無添加！ノンフィルター

（インポーター記事より）