ブルゴーニュ・ルージュ　ピノ・ノワール　[2023]　ラ・スール・カデット　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞

ワイン名	Bourgogne Rouge / SARL La Soeur Cadette
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ピノノワール
生産者	ラ・スール・カデット（SARL La Soeur Cadette）
産地	フランス・ブルゴーニュ
原産地呼称
その他備考

ブドウはマコンの有機のブドウ栽培農家から購入。
共にワイン造りを学んだ同世代の友人が多い、ボジョレーやマコンのブドウでワインを造ることは、ヴァランタンにとって楽しみの一つ。

マセレーションは自社畑のものに比べて短め。

（インポーター記事より）