- 自然派
【SALE】キス キス マディーズ リップス ペットナット(ピノ・マドレーヌ、ピノノワール)[2021] ヤン・マティアス・クライン <泡ロゼ> 王冠栓 <ワイン/ドイツ/スパークリング>
<自然派>ビオロジック/ ECOVIN、EU-Organic
-テイスティングコメント-
ニルヴァーナの曲キスキスモリーズリップスに敬意を込めたキュヴェ名で、
別名ピノマドレーヌというフリューブルグンダーを主体とし、この年にうまく生育しなかったピノノワールを2 割ブレンドし除梗後24時間醸し、ステンレスタンクで1 ヶ月発酵し糖が残った状態で瓶詰め、瓶内熟成しました。
濁りのあるピンク色、赤色リンゴや摘みたてイチゴ、さくらんぼの皮の香り。
心地よく拡がるアタック、ほろ苦さがあり爽やかな味わいでドライなアフターが印象的です。
(インポーター記事より)
ワイン名 | Kiss Kiss Maddies Lips Pet Nat / Jan Matthias Klein |
ワイン種別 | ロゼ微泡・辛口 |
ブドウ品種 |
ピノ・マドレーヌ80% ピノノワール20% (手摘み/平均23年) |
生産者 | Jan Matthias Klein (ヤン・マティアス・クライン) |
産地 | ドイツ/モーゼル |
呼称 | Landwein ラントヴァイン |
その他・備考 |
SO2:無添加 トータル:16mg/L |
-テイスティングコメント-
ニルヴァーナの曲キスキスモリーズリップスに敬意を込めたキュヴェ名で、
別名ピノマドレーヌというフリューブルグンダーを主体とし、この年にうまく生育しなかったピノノワールを2 割ブレンドし除梗後24時間醸し、ステンレスタンクで1 ヶ月発酵し糖が残った状態で瓶詰め、瓶内熟成しました。
濁りのあるピンク色、赤色リンゴや摘みたてイチゴ、さくらんぼの皮の香り。
心地よく拡がるアタック、ほろ苦さがあり爽やかな味わいでドライなアフターが印象的です。
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-GE13046730 |
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品種 | ピノ・マドレーヌ ピノ・ノワール |
輸入元 | ディオニー |
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