VDF　バンガラング（ピノドニス、グロロー、カベルネフラン）[2023]　ドメーヌ・モス　＜赤＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞

ワイン名	VdF Bangarang / Domaine Mosse
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ピノドニス50%、グロロー40%、カベルネフラン10%
生産者	ドメーヌ・モス（Domaine Mosse）
産地	フランス・ロワール　アンジュ
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
その他備考

ワイン名は、ジョゼフとシルヴェストルが幼少の頃好きだった、スピルバーグ映画「Hook」の 戦闘モードの雄叫びを乾杯の音頭に掛けてこう名付けた！
ドメーヌのブドウを使ったヴァン・ド・ソワフ「ビズ」に対し、「バンガラング」はネゴスのブドウのヴァン・ド・ソワフ！

-テイスティングコメント-
＜2023ヴィンテージ＞ 色合いはロゼに近い透明感のあるルビー色。イチゴ、クランベリー、ボンボン、 乳清の香り。ワインはライドボディ。軽快かつヴィヴィッドで、搾りたてのイチゴ ようなエキスにフレッシュな酸、繊細なタンニンがきれいに溶け込む！

収穫日は9月7日とブドウが早熟だった！収量は70hL/haとかつてない豊作だっ た！買いブドウはフェイ・ダンジュのドメーヌ・デュ・ヴェルジェと自社畑から！SO2はアッサンブラージュ の時に20㎎/L添加。ノンフィルター！

（インポーター記事より）