VDF　オジアナ　(コー・ガメイ)　[2025]　ノエラ・モランタン　＜ロゼ＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	VdF Osiana / Noella MORANTIN
ワイン種別	ロゼ
ブドウ品種	コー80%、ガメイ20%
生産者	ノエラ・モランタン（Noella MORANTIN）
産地	フランス・ロワール
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
その他・備考	アルコール度数：13.0％ 残糖0.8g/Lの完全辛口 SO2：瓶詰め前に30mg/L添加・フィルター有

食前から食中まで！
使い勝手の良い10年ぶりのロゼワイン

-テイスティングコメント-(2025ヴィンテージ)
透明感のある赤みがかったサーモンピンク色。サクランボ、ザクロ、ヨーグルト、水飴の香り。ワインはフレッシュかつピュアな果実味がジューシーで、線の細い酸と繊細で鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む！
★試飲会翌日2日目も健全さを維持しており、綺麗です。

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コーをベースにガメイをブドウの段階で混ぜ合わせ、スティルワインとして仕立てた 100％自社ブドウのロゼOsiana（オジアナ）。スティルのロゼは、2015年にカベルネソーヴィニヨンで仕上げたマリー・ローズ以来10年ぶりのリリースとなる。

ノエラによると、当時からロゼにはバラにまつわる名前を付けることを意識していたようで、今回のロゼの色合いが、バラの一品種「オジアナ」のイメージにぴったりだったことから、この名を選んだそうだ。

また、今回久しぶりにロゼを仕上げた理由について彼女は、2025年は猛暑と日照りの影響で、特にコーの房の成熟度に大きなばらつきが生じたため、赤として仕込むよりもダイレクトプレスのロゼのほうが適していると考え、同時に完熟しきれなかったガメイも合わせて仕込んだという。

出来上がったワインは、透明感のあるピュアなエキスがジューシーで優しく、まるでザクロのジュースを飲んでいるようなフレッシュな味わいに仕上がっている！アルコール度数13％とは思えないみずみずしさがあり、アペリティフから食中まで幅広く対応可能な汎用性の高い一本だ！
（インポーター記事より）

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