- 自然派
タヘレス (バフース(バッカス)、ケルナー、リースリング) [2022] ヴァイングート・ヴァインライヒ <白> <ワイン/ドイツ>
<自然派>
栽培:ビオロジック
畑・土壌:ベヒトハイムとその周辺。土壌は主にローム、レス、少し石灰岩もある。 醸造・熟成:ブドウはすべて除梗。品種ごと果皮浸漬(4~6週間)させて発酵させる。その後、古い木樽(バリック、トノー)を使って熟成させる。
SO2は無添加。ノンフィルターでボトリング。
ワイン名は「自分の意見をはっきり伝える」「平文を話す」という意味。由来はインディッシュ語の「目標・目的」という意味の言葉。
「ワインが飲みたい」という素直な思いをラベルデザインと共に表現している。
栽培:ビオロジック
畑・土壌:ベヒトハイムとその周辺。土壌は主にローム、レス、少し石灰岩もある。 醸造・熟成:ブドウはすべて除梗。品種ごと果皮浸漬(4~6週間)させて発酵させる。その後、古い木樽(バリック、トノー)を使って熟成させる。
SO2は無添加。ノンフィルターでボトリング。
ワイン名は「自分の意見をはっきり伝える」「平文を話す」という意味。由来はインディッシュ語の「目標・目的」という意味の言葉。
「ワインが飲みたい」という素直な思いをラベルデザインと共に表現している。
商品管理番号 | W-GE15135687 |
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品種 | バフース(バッカス)40%、ケルナー40%、リースリング20% |
輸入元 | オルヴォー |