- 自然派
コート・ド・ ニュイ・ヴィラージュ(ピノ・ノワール)[2020] ドメーヌ・プティ・ロワ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
<自然派>
平地にあり小さな石が混ざる粘土石灰土壌で育つピノノワールを全房で20 日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で12 ヶ月熟成後ステンレスタンクで5 ヶ月追熟しました。
-テイスティングコメント-
ブラックガーネット色、フランボワーズや熟したクランベリー、ナツメの香り。
果実味の甘さがパッと拡がり丸みのあるボディに複雑味のあるアフターが続きます。
(インポーター記事より)
ワイン名 | Cote de Nuits Villages / Domaine Petit Roy |
ワイン種別 | 赤・ミディアム |
ブドウ品種 |
ピノノワール100% (手摘み/平均71年) |
生産者 | ドメーヌ・プティ・ロワ(Domaine Petit Roy) |
産地 | ブルゴーニュ |
原産地呼称 | Cote de Nuits Villages コート・ド・ ニュイ・ヴィラージュ |
その他備考 |
熟成:古樽で12 ヶ月間熟成後、ステンレスタンクで5 ヶ月間熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年2月10日 SO2:熟成中:10mg/L トータル:20mg/L |
平地にあり小さな石が混ざる粘土石灰土壌で育つピノノワールを全房で20 日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で12 ヶ月熟成後ステンレスタンクで5 ヶ月追熟しました。
-テイスティングコメント-
ブラックガーネット色、フランボワーズや熟したクランベリー、ナツメの香り。
果実味の甘さがパッと拡がり丸みのあるボディに複雑味のあるアフターが続きます。
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-BG15135619 |
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生産地 | フランス・ブルゴーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ディオニー |
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