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【SALE】ヴェルエ ロート [2023] ヨハネス・ツィリンガー <赤> <ワイン/オーストリア>
<自然派>ビオディナミ
ツヴァイゲルトは全て除梗して5日間細胞発酵、破砕せず。メルローは全房のまま発酵。 開放式の木樽で発酵。50%ステンレスタンク、50%大樽で8カ月熟成。濾過も清澄もせず。
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| ワイン名 | VELUE Rot |
| ワイン種別 | 赤ワイン |
| ブドウ品種 | ツヴァイゲルト85%、メルロー15% |
| 生産者 | Bioweingut Johannes Zillinger ビオヴァイングート ヨハネス・ツィリンガー |
| 産地 | オーストリア |
| 本拠地 | ヴァインフィアテル フェルム=ゲッツェンドルフ |
| アルコール度数 | |
| 容量 | 750ml |
ツヴァイゲルトは全て除梗して5日間細胞発酵、破砕せず。メルローは全房のまま発酵。 開放式の木樽で発酵。50%ステンレスタンク、50%大樽で8カ月熟成。濾過も清澄もせず。
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| 商品管理番号 | W-AU15134644 |
|---|---|
| 輸入元 | オルヴォー |
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