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- 自然派
- ビオディナミ
ヴェルエ ロート [2023] ヨハネス・ツィリンガー ＜赤＞ ＜ワイン／オーストリア＞
＜自然派＞ビオディナミ
ツヴァイゲルトは全て除梗して５日間細胞発酵、破砕せず。メルローは全房のまま発酵。 開放式の木樽で発酵。50％ステンレスタンク、50％大樽で8カ月熟成。濾過も清澄もせず。
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| ワイン名 | VELUE Rot |
| ワイン種別 | 赤ワイン |
| ブドウ品種 | ツヴァイゲルト85％、メルロー15％ |
| 生産者 | Bioweingut Johannes Zillinger ビオヴァイングート ヨハネス・ツィリンガー |
| 産地 | オーストリア |
| 本拠地 | ヴァインフィアテル フェルム=ゲッツェンドルフ |
| アルコール度数 | |
| 容量 | 750ml |
ツヴァイゲルトは全て除梗して５日間細胞発酵、破砕せず。メルローは全房のまま発酵。 開放式の木樽で発酵。50％ステンレスタンク、50％大樽で8カ月熟成。濾過も清澄もせず。
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| 商品管理番号 | W-AU15134644 |
|---|---|
| 輸入元 | オルヴォー |
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