モルゴン・コルスレット（ガメイ）　[2024]　ジャン・フォワヤール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞ビオロジック

ワイン名	AC Morgon Corcelette / Jean FOILLARD
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ガメイ
生産者	ジャン・フォワヤール（Jean FOILLARD）
産地	フランス/ボジョレー
原産地呼称	AOC　モルゴン
その他・備考	！SO2は澱引きの際に20mg/L添加・ノンフィルター

果実味豊かで酒質がまろやか！
エレガントさとしなやかさが魅力のコルスレット！

-テイスティングコメント-（2024ヴィンテージ）
透明感と輝きのあるルビー色。イチゴ、フランボワーズ、モロヘイヤ、煎茶の香り。ミディアムボディ。ワインはピュアかつチャーミングで、みずみずしいフランボワーズのような果実味が染み入るように優しく、鉱物的なミネラル、優しいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！ピュアな果実感が魅力的。

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クリマ（区画）的にコート・ド・ピィが「モルゴンの王様」だとしたら、「モルゴンの女王」とも言うべくエレガントさとしなやかさが魅力のコルスレット。

2024年は雨が多く病害に悩まされた年だったにもかかわらず、そこそこの収量と十分な成熟度を確保できた。ジャン曰く、品質的には2021年に近いものの、より果実味がジューシーで、現時点でワイン全体にまとまりがあるとのこと。醸造は、低温発酵にもかかわらず酵母に勢いがあり、マセラシオン終了時にはほぼ発酵が終わる、まるで教科書の模範となるような理想的なプロセスだった。

出来上がったワインは、果実味が明るくチャーミングで、アルコール度数 13%を全く感じさせないエレガンスがあり、アフターには滋味深い鉱物的なミネラルが心地よく残る！冷涼年の上品さが際立つ完成度の高い逸品だ！
（インポーター記事より）