- 自然派
ペイドック・ヴィオニエ・ド・フォンガリーヌ (6ヶ月樽熟成) [2021] ドメーヌ・クードレ <白> <ワイン/ラングドック・ルーション>
<自然派>リュットレゾネ
樽熟成のヴィオニエ。
セレクションされた葡萄を6カ月間樽熟成させた上級キュヴェとなります。 畑・土壌:粘土石灰 通常のヴィオニエより樹齢が高く、成熟度の高いブドウを生む区画。 醸造・熟成:すべて除梗。空圧式プレスした後、24時間定温でデブルバージュ。 デブルバージュ後、ブルゴーニュ・メルキュレ産の新樽でアルコール発酵。 樽熟成後、通常のステンレス発酵のヴィオニエとブレンド。半年シュール・リー熟成。
ワイン名 | Viognier de Fontgaline Pays d’Oc |
ワイン種別 | 白ワイン |
ブドウ品種 | ヴィオニエ |
生産者 | Domaine Coudoulet |
産地 | フランス・ラングドック ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール |
原産地呼称 | I.G.P ペイ・ドック |
アルコール度数 | |
容量 | 750ml |
樽熟成のヴィオニエ。
セレクションされた葡萄を6カ月間樽熟成させた上級キュヴェとなります。 畑・土壌:粘土石灰 通常のヴィオニエより樹齢が高く、成熟度の高いブドウを生む区画。 醸造・熟成:すべて除梗。空圧式プレスした後、24時間定温でデブルバージュ。 デブルバージュ後、ブルゴーニュ・メルキュレ産の新樽でアルコール発酵。 樽熟成後、通常のステンレス発酵のヴィオニエとブレンド。半年シュール・リー熟成。
商品管理番号 | W-FR15134894 |
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輸入元 | オルヴォー |