- 自然派
ヴァン・ド・フランツ ルージュ [2023] フランツ・ソーモン <赤> <ワイン/ロワール>
<自然派>ビオロジック
23年は暑い夏のロワール地方でした。Azay le RideauとThouarsの買いブドウのガメイを6日間醸し後セメントタンクとステンレスタンクで発酵・熟成しました。鮮やかな明るい紫ルビー色、イチゴやレッドチェリー、アプリコット、キルシュのアロマを感じます。フレッシュな果実味、甘味・酸味共に良質でバランスよく、イチゴやレッドチェリーの果実感が拡がり中程度で長めのタンニンが感じられます。
セメントタンクとステンレスタンクで5 ヶ月間発酵・熟成 濾過あり・無清澄/瓶詰め:2024年2月
ワイン名 | Vin De Frantz |
ワイン種別 | 赤・ミディアム |
ブドウ品種 | ガメイ100% |
生産者 | Domaine Frantz Saumon |
産地 | フランス・ロワール |
原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
アルコール度数 | 12.0% |
容量 | 750ml |
23年は暑い夏のロワール地方でした。Azay le RideauとThouarsの買いブドウのガメイを6日間醸し後セメントタンクとステンレスタンクで発酵・熟成しました。鮮やかな明るい紫ルビー色、イチゴやレッドチェリー、アプリコット、キルシュのアロマを感じます。フレッシュな果実味、甘味・酸味共に良質でバランスよく、イチゴやレッドチェリーの果実感が拡がり中程度で長めのタンニンが感じられます。
セメントタンクとステンレスタンクで5 ヶ月間発酵・熟成 濾過あり・無清澄/瓶詰め:2024年2月
商品管理番号 | W-FR15133926 |
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品種 | ガメイ100%(手摘み/平均35年) (Azay le RideauとThouarsの買いブドウ) |
輸入元 | ディオニー |
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