VDF　パタポン　ブラン　（シュナンブラン）　[2024]　ル・ブリゾー　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞
  • 自然派

VDF　パタポン　ブラン　（シュナンブラン）　[2024]　ル・ブリゾー　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞　ビオディナミ
ワイン名 Alsace Pinot Noir Elios
ワイン種別 白ワイン
ブドウ品種 シュナンブラン
生産者 Domaine Le Briseau/ ドメーヌ・ル・ブリゾー
産地 ロワール　
原産地呼称 ヴァン・ド・フランス
アルコール度数 12.0％
容量 750ml

トップ・キュヴェ「ル・ブリゾー」のセカンド的ワイン

■テイスティングコメント■
透明感のあるレモン色。青リンゴ、レモン、白い花、潮の香り。
ワインはピュアかつフレッシュで、透明感のあるまろやかなエキスに昆布ダシのような 上品な旨味があり、優しい爽やかな線、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！（2024ヴィンテージ）

ブドウは白のトップキュヴェ「ル・ブリゾー」の畑から。 パタポン白は、ル・ブリゾーのレベルに達しない年に仕込まれる、いわばル・ブリゾーのセカンド的位置づけのワインだ。
2024 年は、雨の多い冷涼なヴィンテージで、ブリゾーとしては酒質がスレンダーだったため、パタポン白に格下げしてリリースされた。

醸造は順調に進み、酵母の勢いも良く、発酵は問題なく完了した。
出来上がったワインはピュア＆フレッシュで、ミネラルがきれいに溶け込んだキレのある上品な味わいに仕上がっている！
北ロワールの涼しい酸と石灰土壌から来るチョーキーなミネラルのバランスが絶妙で、疲れを感じずにずっと飲んでいられるようなダシ感が本当に最高！

なお、2025 年からは、現パートナーのエミール・エレディアが所有していた AOC Coteaux-du-Vendomois の 1ha のシュナンの畑がブリゾーに組み込まれ、そのシュナンもパタポン白にアッサンブラージュされる予定だ。
(インポーター記事より）


商品管理番号 W-FR15133764
品種 シュナン・ブラン
輸入元 ヴァンクゥール
内訳
販売価格
（単価 × 入数）
 注文数

バラ

品番
W-FR15133764
配送サイズ
1本分換算
販売価格
（単価 × 入数）
会員のみ公開
注文数
ご注文には
ログインしてください

おすすめ！

すべてのおすすめ！を見る