クーレ・ド・ソース　（シュナン・ブラン）　[2024]　ジェローム・ランベール　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

<自然派＞

ワイン名	Coule de Source/ Jerome Lambert
ワイン種別	白
ブドウ品種	シュナン・ブラン
生産者	ジェローム・ランベール（Jerome Lambert）
産地	フランス/ロワール
原産地呼称
その他備考

-テイスティングコメント-
ダイレクトプレス。ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
中程度の黄色。桃やプラム、洋梨、カリン、黄柑橘のピール菓子などの芳醇な果実を主体に、仄かに火打石や煙のニュアンスが重なります。
スワリングするとさらに香りに厚みが増し、果実の充実感がより際立ち、日照に恵まれて健やかに熟した葡萄であることが窺えます。
口に含むと円みのある柔らかな口当たりで、瑞々しさを保ちながらしなやかに広がります。
柑橘のピール菓子を想わせる爽やかで丸みを帯びた酸が、旨みを伴う豊かな味わいを支え、生き生きとした印象を与えます。
アフターにかけて、黄桃の核を想わせる仄かな芳ばしさが現れ、奥行きのある余韻が穏やかに続きます。

（インポーター記事より）