【SALE】VDF　ラ・クゥレ（シラー、ガメイ・ド・オーヴェルニュ）　[2020＆2021]　ノー・コントロール　＜赤＞　＜ワイン／オーヴェルニュ＞

<自然派＞ビオディナミ

ワイン名	VdF Rouge Cuvee La Coulee / No Control
ワイン種別	赤
ブドウ品種	シラー80%、 ガメイ・ド・オーヴェルニュ20%
生産者	ノー・コントロール（No Control）
産地	フランス・オーヴェルニュ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考	SO2無添加、ノンフィルター。

ワイン名は「溶岩流」という意味があり、畑のある場所は昔オーヴェルニュの最後の火山噴火で流れた溶岩で形成された土壌から名付けられた！

-テイスティングコメント-
スミレの高貴な香りにバナナの皮、ナツメグ、タバコの葉の香りが重なる。

ワインはビロードのように滑らかかつピュアな赤い果実のエキスがジューシーで、張りのある酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が上品な骨格を形成する！

（インポーター記事より）