- 自然派
VDF ブラン・ファイア (シュナンブラン) [2022] マイ・エ・ケンジ・ホジソン <白> <ワイン/ロワール>
<自然派>ビオロジック(2014年カリテフランス認証)
-テイスティングコメント-
透明感のある黄金がかったイエロー。洋ナシ、メロン、シトラス、杉の香り。
ワインはスマートかつ透明感のある旨味の濃縮したエキスに、はっきりとしたストラクチャーがあり、収斂にも似た筋肉質なミネラル、上品で強かな酸が骨格を引き締める!
収穫日は9月7日~16日ブドウが早熟だった!収量は春の遅霜と日照りにより、25hl/haと減収だった!この年は「ファイア」の若木をルッチーニにまわし、ヴィエーユ・ヴィーニュだけで仕込んでいる!
ワイン名の「Faia」は、Faye d'Anjou村のFayeをラテン語であらわしたもの!
◆ 生産者情報 ◆
オーナーのケンジ・ホジソンは、以前カナダ滞在当時は、ワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。
2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。マーク・アンジェリーのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
(インポーター記事より)
ワイン名 | VdF Faia / Mai&Kenji Hodgson |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | シュナンブラン |
生産者 | マイ&ケンジ・ホジソン(Mai&Kenji Hodgson) |
産地 | フランス・ロワール |
原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
その他・備考 |
SO2無添加 ノンフィルター アルコール度数13.5% |
-テイスティングコメント-
透明感のある黄金がかったイエロー。洋ナシ、メロン、シトラス、杉の香り。
ワインはスマートかつ透明感のある旨味の濃縮したエキスに、はっきりとしたストラクチャーがあり、収斂にも似た筋肉質なミネラル、上品で強かな酸が骨格を引き締める!
収穫日は9月7日~16日ブドウが早熟だった!収量は春の遅霜と日照りにより、25hl/haと減収だった!この年は「ファイア」の若木をルッチーニにまわし、ヴィエーユ・ヴィーニュだけで仕込んでいる!
ワイン名の「Faia」は、Faye d'Anjou村のFayeをラテン語であらわしたもの!
◆ 生産者情報 ◆
オーナーのケンジ・ホジソンは、以前カナダ滞在当時は、ワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。
2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。マーク・アンジェリーのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-FR15132869 |
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品種 | シュナンブラン |
輸入元 | ヴァンクゥール |
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