【SALE】VDF　レ・プティット・フルール　（ガメイ・ドーヴェルニュ）　[2023]　ヴァンサン・トリコ　＜赤＞　＜ワイン／オーヴェルニュ＞

＜自然派＞ビオロジック/エコセール

ワイン名	Les Petites Fleurs / Vincent Tricot
ワイン種別	赤・ミディアム
ブドウ品種	ガメイ・ドーヴェルニュ100％ （手摘み／平均50年）
生産者	ヴァンサン・トリコ（Vincent Tricot）
産地	フランス/オーヴェルニュ地方
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	SO2：無添加　トータル：9mg/L未満

粘土石灰土壌に植わる樹齢50年のガメイを全房でマセラシオンカルボニック後、グラスファイバータンクで発酵・熟成しました。

-テイスティングコメント-
中程度の濃さのルビーレッドの外観、プラムやカシス、腐葉土やインクの香り、アタックからエキスが開いており、黒果実が中心ではあるものの明るい酸が味わいのバランスをよくしておりカシスやプラム、赤紫蘇や梅といった果実がたっぷりと広がる早くから楽しめる仕上がりです。

（インポーター記事より）