- 自然派
VDF ブレフ [2024] ルドヴィック・シャンソン <白> <ワイン/ロワール>
| ワイン名 | Bref |
| ワイン種別 | 白辛口 |
| ブドウ品種 | シャルドネ34%、ムニュピノー 33%、ピノブラン33% |
| 生産者 | Ludovic Chanson ルドヴィック・シャンソン |
| 産地 | フランス・ロワール |
| 原産地呼称 | ヴァン・ド・フランス |
| アルコール度数 | 11% |
| 容量 | 750ml |
24年は雨が多くミルデューの被害を受けた年でした。石灰岩上の シレックス土壌で育つシャルドネ、ムニュピノー、ピノブランをプレ ス後、ステンレスタンクで発酵、樹脂製タンクで熟成しました。
うすにごりのレモンイエローの外観、抜栓直後は軽い還元あり、レモンやパイナップル、ヨーグルトの香り、 黄色系果実に塩気のメリハリがバランスよく、クリスピーな酸が食欲をそそります。 若いヴィンテージですが親しみやすさに魅力があります。
ルドヴィック・シャンソン:
ロワール/モンルイに無農薬の畑でワインを造っているAlexMathur(アレックス・マチュー)というワイナリーがありました。そこの醸造家のエリックは2007 年までたった1人でワインを造っておりました。 ワイン造りを勉強する為に2005年にアンボワーズに入学したルドヴィック・シャンソンは、友人がエリックの所に見習いで働いた経緯があり彼と知り合 い、同じ無農薬のワインを造りたくてエリックと意気投合して2008年に一緒にワイン造りを始めました。しかしその後、色んな諸事情で2009年からルド (ルドヴィック)が100%オーナーとなり、エリックはワイナリー AlexMathurをルドに売却。ルドはたった1人で切り盛りする事になりました。 そしてそれを機にワイナリーの名前も変更、自分の名前を取ってLudovic Chansonという新しいワイナリーが誕生したのです。1971年Toursの生ま れのルドヴィック・シャンソン。 モンルイの地で白ブドウのプロフェッショナルとして立ち向かう 大らかさ、繊細さ、茶目っ気、様々な表情を持つワインを創りあげるビオロジストです。
| 商品管理番号 | W-FR15132457 |
|---|---|
| 生産地 | フランス・ロワール |
| 品種 | シャルドネ34%、ムニュピノー 33%、ピノブラン33% |
| 輸入元 | ディオニー |
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