【SALE】シャトー・ローラン・ラ・ギャルド　トラディション　[2018]　＜赤＞　＜ワイン／ボルドー＞

＜自然派＞　ビオディナミ

ワイン名	Chateau Roland La Garde Tradition
ワイン種別	赤ワイン
ブドウ品種	メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
生産者	Chateau Roland La Garde
産地	フランス・ボルドー
原産地呼称	Blaye Cote de Bordeaux ブライ・コート・ド・ボルドー
備考	SO2　トータル　27ｍｇ/L
容量	750ml

シャトー・ローラン・ラ・ギャルド・トラディション
ブライの風土とブルーノ・マルタン氏のワイン造りの根底が良く表れているスタンダード・キュヴェで、
低温マセラシオン、自生酵母による醗酵、ソフトプレスを行い、10%バリック、90%スチールタンクにて澱とともに12ヵ月熟成しています。

ベリー系果実の豊かな凝縮感に加え、
ペッパーや香木のスパイシーさや土の香り。心地よい凛とした酸味。
細やかさのあるタンニンでシルキーな舌触りの飲み口は優しくも深みとボリューム感に富んでいます。
ボルドーワインの中でも指折りのパフォーマンスを誇るワインです。

ヴィンテージ2018年
ヴィニュロン、ブルーノ・マルタン氏が自然農法に適したブライの地で造る果実感とピュアさの溢れるコストパフォーマンス抜群ワイン。熟成は10%バリックにて。

Buruno & Guillaume Martin ブルーノ＆ギョーム・マルタン
ボルドーでも自然農法に適したブライ地区サン・スーラン・ド・キュルサックの１等地に１枚畑を持つシャトー・ローラン・ラ・ギャルド。大西洋からジロンド河を遡上して吹き込む風が常に空気の流れを生み、カビ系の病害から自然と守られている理想の地です。ブルーノ・マルタン氏は先代から引き継いだ真摯な畑仕事の伝統を守りつつ、現在はビオディナミを導入してさらに高品質なワイン造りを行っています。低温マセラシオン、自生酵母による醗酵、ソフトプレスなど自信を持って造り上げたブドウ本来の美味さを引き出す理想のワイン造りに日々邁進しているアルティザンです。またブライ南部にもシャトー・サントリュス・ベルヴューを所有。息子のギョームさんとともに若い感性も取り入れながら、２つのシャトーでブライの可能性を世界に知らしめています。
インポーター資料よりー