- 自然派
VDF ルージュ・アティピック(ガメイ、ピノノワール、ピノムニエ、カベルネフラン) [2023] レイナルド・エオレ <赤> <ワイン/ロワール>
<自然派>
Atypiqueは「典型的ではない」という意味があり、レイナルドのキュヴェの中では珍しく、熟成に時間を掛けずに仕込んでいる、ヴァン・ド・ソワフ的な位置付けの例外的なワインであることからキュヴェ名に。
◆テクニカル/テイスティングコメント
<2025年2月入荷・2023ヴィンテージ>
それぞれ品種ごとに別々に仕込み、ファイバータンクで10日~15日間マセラシオン。自然酵母を用い、 ファイバータンクで平均3週間発酵。228L古樽で8ヶ月熟成。ワインの味わいを重くしないよう、ガメイの20%は全房で仕込み。SO2無添加、ノンフィルター。
透明感のあるガーネット色。ミュール、カシス、バラの花弁、ナツメグの香り。
ワインはしなやかで瑞々しく、コクのある果実の濃縮味が染み入るように優しい。 キュートな酸、滋味深いミネラル、ほんのりビターなタンニンが骨格を支える!
(インポーター資料より)
ワイン名 | VdF Atypique Rouge / Reynald HEAULE |
ワイン種別 | 赤 |
ブドウ品種 | ガメイ75%、ピノノワール10%、 ピノムニエ10%、カベルネフラン5% |
生産者 | レイナルド・エオレ(Reynald HEAULE) |
産地 | フランス・ロワール |
原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
その他・備考 | 収穫日は9月10日~10月20日。収量は35hL/haと例年並みだった。 |
Atypiqueは「典型的ではない」という意味があり、レイナルドのキュヴェの中では珍しく、熟成に時間を掛けずに仕込んでいる、ヴァン・ド・ソワフ的な位置付けの例外的なワインであることからキュヴェ名に。
◆テクニカル/テイスティングコメント
<2025年2月入荷・2023ヴィンテージ>
それぞれ品種ごとに別々に仕込み、ファイバータンクで10日~15日間マセラシオン。自然酵母を用い、 ファイバータンクで平均3週間発酵。228L古樽で8ヶ月熟成。ワインの味わいを重くしないよう、ガメイの20%は全房で仕込み。SO2無添加、ノンフィルター。
透明感のあるガーネット色。ミュール、カシス、バラの花弁、ナツメグの香り。
ワインはしなやかで瑞々しく、コクのある果実の濃縮味が染み入るように優しい。 キュートな酸、滋味深いミネラル、ほんのりビターなタンニンが骨格を支える!
(インポーター資料より)
商品管理番号 | W-FR15132266 |
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品種 | ガメイ、ピノノワール、ピノムニエ、カベルネフラン |
輸入元 | ヴァンクゥール |