- 自然派
フルーリー (ガメイ) [2023] ジャン・フォワヤール <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
<自然派>ビオロジック
| ワイン名 | AC Fleurie / Jean FOILLARD |
| ワイン種別 | 赤 |
| ブドウ品種 | ガメイ |
| 生産者 | ジャン・フォワヤール(Jean FOILLARD) |
| 産地 | フランス/ボジョレー |
| 原産地呼称 | AOC フルーリー |
| その他・備考 | SO2は澱引きの際に20mg/L、ノンフィルター |
-テイスティングコメント-
若干濁りのある紫がかった深いルビー色。グロゼイユ、、シャクヤク、モロヘイヤ、燻製の香り。
ワインまろやかかつジューシーで、芳醇な果実味が染み入るように優しく、塩気のあるタイトなミネラル、
繊細でチャーミングな酸、キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する!
収穫日は9月7日、8日、12日と例年並み、収量は前年同様に45hL/haと十分な量が取れた!
区画はChampagne(シャンパーニュ)にあり、畑は南向きでジャンの持つ畑の中で
一番早くブドウが熟す!2023年は息子のアレックスが取得した樹齢50年を超える
フルーリーの畑のブドウがアッサンブラージュされている!
花崗岩の風化してできた砂岩が上品でエレガントなワインを生み出す!
(インポーター記事より)
| 商品管理番号 | W-BG15131772 |
|---|---|
| 品種 | ガメイ |
| 輸入元 | ヴァンクゥール |
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