- 自然派
マチュー・プランセ ブリュット プルミエ・クリュ ブラン・ド・シャルドネ NV <白> <ワイン/シャンパン>
| ワイン名 | Mathieu-Princet Brut Premier Cru Blanc de Chardonnay |
| ワイン種別 | 発泡ワイン・白 |
| ブドウ品種 | グローヴとビスイユ産のシャルドネ100% |
| 生産者 | ミッシェル・マチュー |
| 産地 | フランス・シャンパーニュ |
| 原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
| アルコール度数 | 12% |
| 容量 | 750ml |
| その他備考 | 【レコルタン(RM)】2010年度「AWCヴィエナ」コンクール金賞受賞 |
Mathieu Princet Brut 1er Cru a Grauves
●2010年度「AWCヴィエナ」コンクール金賞受賞
平均樹齢30年。2005年産50%、2004年産50%のブレンド。4~5年間瓶熟成。ドザージュは8g/l。
「マチュー・プランセ」は、「マルイユ・シュル・アイ」の東隣村、格付け95%の「ビスイユ」出身のミッシェル・マチューと、「アヴィーズ」の西隣村で同じく格付け95%の「グローヴ」出身のフランソワーズ・プランセが結婚して、1969年に誕生したRMです。
この2つの村の畑はいずれも、ブラン・ド・ブランにとって最高の土壌たる白亜(石灰)質土壌ですが、それでもアイ周辺の前者の畑と、コート・デ・ブランの後者の畑ではテロワールがかなり異なり、「2大白亜質産地」として、双方が最上と目されています。
熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と深いコクが心に残るレベル高きプルミエ・クリュのシャンパンです。
| 商品管理番号 | W-CH10111106 |
|---|---|
| 品種 | グローヴとビスイユ産のシャルドネ |
| 輸入元 | ヌーヴェルセレクション |
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