カバラン ポーディアム（ポディウム） シングルモルト 46％ 700ml

　
台湾発プレミアムウイスキー

「カバラン」


「カバラン」とは、台湾北東部の雪山（せつざん）山脈を
東に下った場所に位置する宜蘭・蘭陽（ぎらん・らんやん）
平野の先住民の呼び名です。

「カバラン」ウイスキーは、この宜蘭の地で2008年に誕生しました。

雪山山脈の水を使用し、原料から製造まで、
すべて台湾国内で行っています。

誕生後わずか2年の2010年、ウイスキーの本場スコットランドで
開催された「バーンズ・ナイト」のテイスティング大会で
地元銘柄を抑えて圧勝し、世界を驚かせました。

以来、これまでに世界各国で数々な賞を受賞。

W・W・A(ワールド・ウイスキー・アワード)を
2015年と2016年に２年連続受賞※1
したほか、
IWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）では、
2016年にウイスキー蒸留所、
世界最高賞※2を受賞しました！！

※1…2015年「ベスト・シングルモルト・ウイスキー」、
2016年「ベスト・シングルカスク・シングルモルト・ウイスキー」

※2…2011年、2012年、2013年、2015年にも
「アジア・パシフィック・スピリッツ・プロデューサー最高賞」を受賞
 

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＜カバラン　ポーディアム（ポディウム）
シングルモルト＞

新しいアメリカンオーク樽とカバランの蒸留所が所有する
プレーンオーク樽から調合したウイスキーです。

豊かな風味、上品で滑らかな口当たり、
長く続く余韻などが特徴です。

カバランポーディアム・シングルモルトウイスキーは
厳選したオーク樽と抜群な製造芸術により、エレガントで
創造性の満ちた逸品に仕上っています。

＜おすすめの召し上がり方＞

台湾料理、日本料理、タイ料理など各料理にピッタリです。

＜酒質：テイスティングノート＞

色合い：光沢のある深い黄金色。

風味：優雅で爽やかな花の香りときめ細かい蜜の甘みが
ゆっくりと舌先を撫でます。
その後、青リンゴに似たトロピカルフルーツ、チェリー、
ブドウ、白胡椒などの香りが広がり、多層な風味が変化します。

口当たり：ビロードのような滑らかさで、きめ細かい
複雑な味わいが広がります。
余韻が長く続き、さっぱりとしてバランスのよい口当たりです。
やわらかく幾層にも広がる豊かな香りと風味が楽しめます。