キルホーマン　2013　STR　カスクフィニッシュ　53.5％　700ml

キルホーマン　2013　STR　カスクフィニッシュ　53.5％　700ml


限定入荷！

キルホーマン　2013
STRカスクフィニッシュ

キルホーマン2013　STRカスクフィニッシュは、
アイラ島産のピートをたっぷりと焚き込んだ、
フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。

赤ワイン樽をSTR（Shaving, Toasting, Re-Charring）
処理した特別な樽で約23ヵ月追熟した9年熟成で、
シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は赤みを帯びたアンバー。

グラスに注ぐとピートスモーク、レモンバニラクリーム、
潮の香りに続いて、トフィー、アプリコット、
ほのかに白粉（おしろい）が感じられます。

口に含むとルバーブジャム、潮を伴ったピートスモークが広がり、
ナツメグやシナモンといったスパイス、オークが混ざり合います。

フィニッシュに加わるやや粉っぽいカカオニブの苦味が全体を一気に引き締め、
柔らかなバニラが奥から姿を現します。

ベリーの風味が味わいに現れる一般的な赤ワインカスクとは異なり、
STR処理が施されている樽のため、
より複雑な味わいがお楽しみいただけるシングルカスクです。

ぜひこの機会をお見逃しなく。



＜キルホーマン蒸溜所＞

キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された
「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。

蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる
個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを
魅了しています。 


＜商品情報＞

キルホーマン2013　STRカスクフィニッシュ
熟成年数：9年
度数、容量：53.5％　700ml
JAN: 5060210706852
樽番号：STRカスクNo.733
蒸溜：2013年10月17日
瓶詰：2023年3月6日
生産本数：250本


＜テイスティングコメント＞

色：赤みを帯びたアンバー

香り：ピートスモーク、レモンバニラクリーム、潮、
トフィー、アプリコット、白粉（おしろい）

味：ルバーブジャム、潮、ピートスモーク、
ナツメグ、シナモン、カカオニブ、バニラ


＊限定品の為、在庫限りで終了となります。
是非この機会をお見逃し無く！
商品管理番号 WHI-21041104
輸入元 ウイスク・イー
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WHI-21041104
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