VDF　コ　[2020]　　エルヴェ・ヴィルマード　＜赤＞　＜ワイン／ロワール＞

<自然派＞

ワイン名	VdF - Cot / Herve Villemade
ワイン種別	赤
ブドウ品種	コ
生産者	エルヴェ・ヴィルマード（Herve Villemade）
産地	フランス ／ ロワール
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考	醸造：円錐台の木製樽で9ヶ月熟成

ロワール（ヴァレ・デュ・シェールVallée duCher）からの買いブドウ。
自社畑のワインと同じように、フィルター、自然酵母、醸造中の亜硫酸無添加、無濾過で造られる。

エルヴェ・ヴィルマードらしい、軽快な飲みごこち。
ガメより少し長く、樽熟成が長い。

（インポーター記事より）