VDF　マグマ・ロック　（ガメイ・ド・ボジョレー）　[2022]　ノー・コントロール　＜赤＞　＜ワイン／オーヴェルニュ＞

<自然派＞ビオディナミ

ワイン名	VdF Rouge Magma Rock / No Control
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ガメイ・ド・ボジョレー(オーヴェルニュ産)
生産者	ノー・コントロール（No Control）
産地	フランス・オーヴェルニュ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考	収穫日は9月25日と例年並みだった。夏の終わりの残暑によるブドウ焼けにより、収量は30hL/haと30%減だった！

マグマ・ロックは以前シラーとガメイのアッサンブラージュで、ワイン名は玄武岩土壌（Magma)のシラーと、花崗岩土壌（Rock)のガメイにヴァンサンの好きな音楽のRockをかけて命名されているが、今はガメイ100％で仕込んでいる。

◆テクニカル/テイスティングコメント
＜2025年2月入荷・2022ヴィンテージ＞
ファイバータンクで2週間マセラシオンカルボニック。自然酵母で21日間発酵し、20hLのフードル（大樽）で18ヶ月熟成。瓶詰め前にアッサンブラージュ。SO2無添加、ノンフィルター。

透明感のあるガーネット色。カシス、モロヘイヤ、ナツメグ、ブラックチョコレートの香り。
ワインはスマートかつ洗練されており、コクのある果実味に溶け込んだ上品で強かな酸、凝縮したミネラルの旨味、キメの細かいタンニンがきれいに骨格を支える！
（インポーター資料より）