• 自然派

AC ムーラン・ナ・ヴァン(ガメイ) [2022] ケヴィン・デコンブ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>

<自然派>ビオロジック(認証無し)

ワイン名 AC Moulin a Vent / Kewin DESCOMBES
ワイン種別
ブドウ品種 ガメイ
生産者 ケヴィン・デコンブ(Kewin DESCOMBES)
産地 ブルゴーニュ・ボジョレー
原産地呼称 AOCムーラン
その他・備考 SO2無添加・ノンフィルター
アルコール度数:13.0%


限りなくエレガントに仕上げたムーラン・ナ・ヴァン!

■テイスティングコメント■(2022ヴィンテージ)
色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、シャクヤク、カフェオレ、ミュスクの香り。 ワインはピュアかつチャーミングで艶めかしくほんのりスパイシーな果実味があり、キュートな酸、滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む!

●合わせるお食事:豚足のクロケット、キジのロティサルミソース、エポワスチーズ


10あるクリュボジョレーの中で一般的に一番パワフルと言われているムーラン・ナ・ヴァン。そのクリュの常識を覆すように 超エレガントワインに仕上げたのがこのケヴィンのムーラン・ナ・ヴァンだ。

2022 年は太陽に恵まれた年。ブドウもかなり熟すのが早かった。ケヴィン曰く、この年はアルコール度数が高く 重たいワインになるのを防ぐために、収穫日には特に気を使ったとのこと。醸造はモルゴン ヴィエーユ・ヴィーニュと同じ方法で仕込み、 熟成樽は主にフレデリック・コサールの古樽を使用している。

出来上がったワインは、フランボワーズやシャクヤクなどの香りが華やかで、果実味も明るくチャーミング!余韻に残る滋味豊かなミネラルも 心地よく、ブラインドだとブルゴーニュのピノノワールと間違えてしまうくらい艶めかしく官能的なワインだ!

チケットは、ムーラン・ナ・ヴァンのシンボルである風車をそのままデザインした!
(インポーター記事より)

商品管理番号 W-BG13046957
品種 ガメイ
輸入元 ヴァンクゥール
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数

バラ

品番
W-BG13046957
配送サイズ
1本分換算
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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