レ・カルトリー（フィエ・グリ、シャルドネ）[2022]　クリスチャン・ヴニエ　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

<自然派＞

ワイン名	Les Carteries / Christien Venier
ワイン種別	白
ブドウ品種	フィエ・グリ、シャルドネ
生産者	クリスチャン・ヴニエ（Christien Venier）
産地	ロワール
原産地呼称	A.O.C　シュヴェルニー
その他・備考

-テイスティングコメント-
中程度の黄色。
樹齢約16年の葡萄。ダイレクトプレスした後、タンクで発酵・シュール・リ熟成。

中程度の黄色。青りんごのような爽やかな果実香にりんごのコンフィチュール、アカシアの蜂蜜、水飴を想わせる優しい甘やかな様子、火打石や煙などの香りが加わります。瑞々しく清らかに流れるような飲み心地で、やや硬質な冷涼感を感じます。溌剌としたりんごなどの果実味にほんのりと甘やかな蜂蜜の芳醇な風味をまとい、液中に溶け込むように旨みが絡み合いながら伸びやかに口中に広がります。スッキリとした中に、ほどよいコクや旨みが感じられる辛口の仕上がりです。

常温に近い温度帯ではふっくらとした果実の印象を、冷やした温度帯では豊かな果実にスッキリとした印象が感じられ、季節によって温度を変えてお楽しみ頂けると思います。

（インポーター記事より）