VDF　ブラン・テール・ド・シリス　[2020]　レイナルド・エオレ　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

<自然派＞

ワイン名	VdF Terre de Silice Blanc / Reynald HEAULE
ワイン種別	白
ブドウ品種	ソービニヨンブラン20%、シャルドネ20%、 ロモランタン20%、ムニュピノ20% 残り20％：シュナン、リースリング、 ピノグリ、シルヴァネール、トレサリエ
生産者	レイナルド・エオレ（Reynald HEAULE）
産地	フランス・ロワール
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	SO2無添加/ノンフィルター

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のある黄金色。黄桃、アプ リコット、ピート、火打石の香り。ワインはピュ アかつ透明感のあるまったりとしたエキスに 厚みとボリュームがあり、塩気のあるダシの ような旨味、鉱物的なミネラルがきれいに溶 け込む！

収穫日は9月2日～10月3日。収量は 45hL/haと一部春の遅霜があったにもかか わらず全体的には豊作だった！キュヴェ名 通り、100%シリスの土壌のブドウをアッサン ブラージュして仕込むワインはピュアでクリ スタルな味わいが特徴！醸造は、早熟なブ ドウ同士、晩熟なブドウ同士と分けて仕込 み、熟成途中でブレンドしながら最後に全て のワインをアッサンブラージュしている！ SO2無添加！ノンフィルター！

（インポーター記事より）