- 自然派
ラ・グリフ (グルナッシュ、ムールヴェドル、サンソー、シラー) [2020] ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ <ワイン/ローヌ>
<自然派>ビオディナミ
赤粘土のガレで育つブドウを50%は除梗し醸し後プレス、セメントタンクで発酵時に1日1回ピジャージュし、
熟成後下弦の月で果実の日に瓶詰めしました。
-テイスティングコメント-
ピンクを帯びたパープルレッド色、
黒豆の煮物や黒果実の香り、
ほんのりプルーンの甘味にたっぷりのタンニンと穏やかな酸、
均整の取れた味わいです。
(インポーター記事より)
ワイン名 | La Griffe / Domaine De Villeneuve |
ワイン種別 | 赤・ミディアム |
ブドウ品種 |
グルナッシュ 50% ムールヴェドル20%
サンソー 20% シラー 10% (手摘み/平均45年) |
生産者 | Domaine De Villeneuve(ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ) |
産地 | フランス・ローヌ |
原産地呼称 | コート・デュ・ローヌ |
アルコール度数 | 14.5% |
容量 | 750ml |
赤粘土のガレで育つブドウを50%は除梗し醸し後プレス、セメントタンクで発酵時に1日1回ピジャージュし、
熟成後下弦の月で果実の日に瓶詰めしました。
-テイスティングコメント-
ピンクを帯びたパープルレッド色、
黒豆の煮物や黒果実の香り、
ほんのりプルーンの甘味にたっぷりのタンニンと穏やかな酸、
均整の取れた味わいです。
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-FR15135710 |
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品種 | グルナッシュ50% ムールヴェドル20% サンソー20% シラー10% |
輸入元 | ディオニー |
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